岐阜県関市の刃物メーカー、ジー・サカイ公式インフォメーションサイト。包丁・ナイフについての豆知識・鋼材・ハンドル材・使用レポートに関してお届けします。包丁・ナイフに関する様々な知識を得たい方は是非ブックマーク登録をお願いします！包丁やナイフはブレードに使用する刃物の鋼材によってその性能が変わります。鋼材によっては切れ味がとても良い代わりに、錆びやすかったり鋼材によって刃物の取り扱いを変える必要があります。鋼材の特性を知ればあなたの用途に合った欲しい包丁・ナイフがきっと見つかります！

2020年10月26日

フィッシング＆ハンティングレポート NO.71 2013年8月17日

この記事は旧サイトで公開された記事の再掲載です。2013年8月17日（土）　ワラサを狙うも・・・残念。不発なり！　津軽の夏祭りも終わり、お盆も過ぎて、そろそろ夏場のターゲットである“ブリ”“ワラサ”のシーズンとみて、ホームグラウンドの平舘漁港から、われらが「飛鷹

2020年10月25日

フィッシング＆ハンティングレポート NO.70 2013年7月26日

この記事は旧サイトで公開された記事の再掲載です。2013年7月26日（金）　7月のある日、今年も津軽の海に田辺プロのテクニックが炸裂！１年ぶりの待ちに待った、プロアングラー田辺哲男氏との釣行です。釣り舟「飛鷹」須藤船長と“田辺プロ今年は来ないのかな～”と、春から

2020年10月24日

フィッシング＆ハンティングレポート NO.69 2013年7月20日

この記事は旧サイトで公開された記事の再掲載です。2013年7月20日（土）　ワラサとの激闘（ファイト）前回の「飛鷹」釣行は、悪天候の予報に無念の中止としたところ、なな・なんと当日は好天に恵まれて地団太を踏むこととなってしまいました。ああ無情・・・。さらに、出漁し

2020年10月23日

フィッシング＆ハンティングレポート NO.68 2013年6月22日

この記事は旧サイトで公開された記事の再掲載です。2013年6月22日（土）　低調の只中、新兵器を引っ提げて。　「飛鷹」での３回目の釣行です。現在、“坊主なし”を継続中なので今回も釣果を祈願しつつの釣行です。前回の船中２０枚を更新できますかどうか。若干遅めの１２時

2020年10月22日

フィッシング＆ハンティングレポート NO.67 2013年6月8日

この記事は旧サイトで公開された記事の再掲載です。2013年6月8日（土）　なかなか思惑どおりには・・・。今日は「飛鷹」での２回目の釣行です。本日の決戦？の場は、久し振りの三厩の海です。とはいっても海峡の海に変わりはありません。釣況は悪くはないようですが、これば