岐阜県関市の刃物メーカー、ジー・サカイ公式インフォメーションサイト。包丁・ナイフについての豆知識・鋼材・ハンドル材・使用レポートに関してお届けします。包丁・ナイフに関する様々な知識を得たい方は是非ブックマーク登録をお願いします！包丁やナイフはブレードに使用する刃物の鋼材によってその性能が変わります。鋼材によっては切れ味がとても良い代わりに、錆びやすかったり鋼材によって刃物の取り扱いを変える必要があります。鋼材の特性を知ればあなたの用途に合った欲しい包丁・ナイフがきっと見つかります！

2020年10月16日

フィッシング＆ハンティングレポート NO.61 2013年2月10日

この記事は旧サイトで公開された記事の再掲載です。2013年2月10日（日）　本日も「ウサギ狩り」です。※この記事には締めたウサギの画像があります。苦手な方はブラウザーバックしてください。今日は久しぶりに班長との２人猟です。この日は天気に恵まれたこともあって、スノ

2020年10月15日

フィッシング＆ハンティングレポート NO.60 2013年2月3日

この記事は旧サイトで公開された記事の再掲載です。2013年2月3日（日）　「神」　降臨！！　キムンカムイ登場。※この記事には解体したウサギの画像があります。苦手な方はブラウザーバックしてください。本日は「猟友会」支部長以下９名のメンバーによるウサギの“巻き狩り

2020年10月14日

フィッシング＆ハンティングレポート NO.59 2012年11月25日

この記事は旧サイトで公開された記事の再掲載です。2012年11月25日（日）　本日、マガモ授かりました。※この記事には締めたカモの画像があります。苦手な方はブラウザーバックしてください。前日は、先週実績のあった溜め池を迷うことなく朝一の猟場と決め込んで、３人のメ

2020年10月13日

フィッシング＆ハンティングレポート NO.58 2012年11月18日

この記事は旧サイトで公開された記事の再掲載です。2012年11月18日（日）　初雪の降る寒～い一日。※この記事には締めたカモの画像があります。苦手な方はブラウザーバックしてください。今日は、猟友の班長との２人猟です。気心の知れた猟友との狩りはとても楽しいものです

2020年10月12日

フィッシング＆ハンティングレポート NO.57 2012年11月1日

この記事は旧サイトで公開された記事の再掲載です。2012年11月1日（木曜日）　狩猟シーズンのスタートです。※この記事にはカモの解体画像があります。苦手な方はブラウザーバックしてください。茹だるような暑い夏が過ぎ去って、足早に秋がやってきました。朝晩はめっきりと