岐阜県関市の刃物メーカー、ジー・サカイ公式インフォメーションサイト。包丁・ナイフについての豆知識・鋼材・ハンドル材・使用レポートに関してお届けします。包丁・ナイフに関する様々な知識を得たい方は是非ブックマーク登録をお願いします！包丁やナイフはブレードに使用する刃物の鋼材によってその性能が変わります。鋼材によっては切れ味がとても良い代わりに、錆びやすかったり鋼材によって刃物の取り扱いを変える必要があります。鋼材の特性を知ればあなたの用途に合った欲しい包丁・ナイフがきっと見つかります！

2020年12月21日

フィッシング＆ハンティングレポート NO.127 2020年11月21日

2020年11月21日（土）　令和２年度の狩猟が解禁となりました。※この記事にはカモの解体画像があります。苦手な方はブラウザーバックしてください。　11月1日、いよいよ狩猟（カモ猟）が解禁となりました。毎年のことながら解禁前夜はなかなか眠りにつくことができず、浅い眠

2020年12月20日

フィッシング＆ハンティングレポート NO.126 2020年5月4日～6月19日

2020年5月4日（月）～6月19日（金）　猟季から漁季へ～2020年・春～※この記事にはカモの解体画像があります。苦手な方はブラウザーバックしてください。　今シーズンの狩猟もその門を閉じました。今年の冬は北国青森らしからぬ雪の少なさに、例年とは違った狩りの様相を呈す

2020年12月19日

フィッシング＆ハンティングレポート NO.125 2019年12月1日

この記事は旧サイトで公開された記事の再掲載です。2019年12月1日（日）大猟とはいきませんが・・・。「キャンパー炎Ⅱ」登場！！※この記事にはカモの解体画像があります。苦手な方はブラウザーバックしてください。　カモ猟解禁から始まった今期の狩猟、１５日からは本格的

2020年12月18日

フィッシング＆ハンティングレポート NO.124 2019年11月1日

この記事は旧サイトで公開された記事の再掲載です。2019年11月1日（金）　令和元年。狩猟の門が開きます！※この記事にはカモの解体画像があります。苦手な方はブラウザーバックしてください。　今シーズンのマダイ釣りは昨年に負けず劣らず、というか昨年を軽く上回る超絶不

2020年12月17日

フィッシング＆ハンティングレポート NO.123 2019年5月18日

この記事は旧サイトで公開された記事の再掲載です。2019年5月18日（土）　残念・・・。初ワラサでした。　初マダイを授かって一週間がたち、迎えた第三戦。本日こそは更なるサイズアップを求め行くぞ！できれば数もそこそこ欲しいものです。欲張らず１０枚ほどお願いします。